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CASA DOLCE CASA

attività

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Entra dentro OMHOM.

Gusta le prelibatezze e conosci i piccoli produttori di vino, formaggi e olio: sono tutti nostri amici;
mentre tu ti meravigli di quanto buono può essere il cibo, noi ti racconteremo la loro storia.

Qui trovi le esperienze perfette per un soggiorno fatto di quiete, gusto, relax, riservatezza e benessere.

COLAZIONE SU MISURA

La colazione è offerta da OMHOM e viene servita tutte le mattine tra le 8:30 e le 11:30 nello spazio della zona Convivio, di fronte al grande Camino di Vico Porta.
Il menù della prima colazione viene concordato con l’ospite, cercando di ascoltare tutte le sue esigenze.
Ad accompagnare la tua prima colazione, troverai un buffet stagionale frutto di un’accurata ricerca e selezione di ingredienti e prodotti provenienti dai piccoli produttori locali, in linea con la filosofia di OMHOM.
Abbiamo selezionato per te dei veri e propri artigiani del gusto, che abbiamo conosciuto negli anni e con cui abbiamo ormai coltivato, più che una collaborazione, una sincera amicizia.
Gusterai i formaggi d’alpeggio di Pierpaolo, i caprini di Elena, i salumi di Mirco e gli yogurt biologici della Val di Vara.

Incluso nella tariffa
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SPA, RELAX & SAUNA

Il pernottamento include la possibilità di accedere alla sauna infrarossi e finlandese e alla SPA, a disposizione per tutta la tua giornata.
Rilassati ai raggi della sauna e còccolati nella vasca idromassaggio Softub con acqua calda, fino a darti una sferzata di energia nella doccia emozionale, nella Camera dell’Acqua, cui si accede dalla zona Convivio.
Avrai a tua disposizione sdraio per rilassarti e musica a tua scelta.

Omhom non è un albergo: non troverai regole né restrizioni di alcun tipo.
Ti chiediamo solo di comunicare cortesemente in anticipo gli orari a cui preferiresti usare la SPA, in modo che ogni ospite possa godere della propria privacy.
Incluso nella tariffa

EVENTI EXPERIENCE CLUB

OMHOM, oltre a essere una struttura di ospitalità diffusa con suite di alta gamma, è anche un Convivio: una sera alla settimana, i membri del Club si riuniscono nella sala del Camino in Vico Porta per una cena gourmet.
Ogni cena è dedicata ad un tema diverso: l’incontro con un produttore locale, un tipo particolare di cottura, la preparazione del pane nel tradizionale testo pontremolese in occasione della festa del raccolto del grano e molti altri eventi, che puoi scoprire nel calendario o contattandoci.
Partecipare agli eventi è possibile solo su invito, ma i viaggiatori che pernottano nelle suite della struttura se lo desiderano possono prendere parte all’evento previsto nel calendario dell’Experience Club nel periodo della loro permanenza.
Scopri di più e prenota il tuo posto a tavola.

Attività non inclusa nella tariffa. Contattaci per verificare la disponibilità e prenotare in anticipo!
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APERITIVO GOURMET

Nella sala del camino, nella zona Convivio in Vico Porta, a partire dal tardo pomeriggio ci troveremo per un prelibato aperitivo.
Fatti guidare da un sommelier esperto e chef di cucina: sarà un piacere assaggiare qualche delizia dalla cantina di OMHOM, magari accompagnata dalla Prosciutta di Mirco o da qualche gustoso formaggio di alpeggio di Pierpaolo…

Incluso nella tariffa

DEGUSTAZIONE VINO E OLIO

L’orario è quello dell’aperitivo, ma qui si scava nel profondo della degustazione di vino e olio.
Scopri insieme a noi una selezione di vini della nostra cantina: guidati da un sommelier esperto e chef di cucina, fatti accompagnare in un viaggio nel gusto.
Degusterai le etichette che custodiamo con cura e ti racconteremo la storia delle bottiglie e degli amici vignaioli.
Per chi è più curioso e appassionato dell’ingrediente principe della dieta mediterranea, Luca sarà lieto di farti assaggiare alcuni tra i migliori oli extravergini che seleziona per i suoi piatti.
Scoprirai gli olii, la passione e la maestria, che i nostri amici olivicoltori profondono nel loro lavoro.

Attività non inclusa nella tariffa. Contattaci per verificare la disponibilità e prenotare in anticipo!
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CENA GOURMET FREDDA

Prenota una cena riservata: per te che sei ospite delle suite di OMHOM, lo chef è a disposizione per una cena fredda a base di ingredienti sempre stagionali, accuratamente selezionati seguendo i consigli dei produttori.

Attività non inclusa nella tariffa. Contattaci per verificare la disponibilità e prenotare in anticipo!

IN CUCINA CON LO CHEF

Metti le mani in pasta! Fatti guidare dall’esperienza di uno chef, riscopri il piacere delle sensazioni della cucina e scopri come preparare insieme alcuni piatti secondo ricette tradizionali.
Non si tratta di una lezione, piuttosto è un’esperienza di riscoperta: ti divertirai ed esplorerai aromi, gusti e preparazioni, con tecniche di cottura antiche e moderne.
Alla sera potrai cenare con i piatti preparati durante il laboratorio.

Attività non inclusa nella tariffa. Contattaci per verificare la disponibilità e prenotare in anticipo!
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